2026年– date –

「家で抹茶を飲みたいけど、茶碗は持っていないし、作法もよく分からない」 そんなふうに感じて、なかなか始められずにいませんか？カフェの抹茶ラテは気軽に頼めるのに、自分で点てるとなると急にハードルが上がりますよね。 結論から言うと、抹茶は家に...

・最近、抹茶が高すぎる ・人気の抹茶が買えない ・そろそろ安くならないの？ と感じている方は多いのではないでしょうか。 結論からお伝えすると、抹茶がすぐに大きく値下がりする可能性は低いと考えられます。 理由は、世界的な抹茶ブームで需要が急増し...

スーパーやカフェで抹茶を頼もうとしたら、値段が高くなったと感じませんか？昨今の物価上昇、海外への輸出で、抹茶の価格は大きく値上がりしています。 とは言っても、美味しい抹茶を今でも変わらず、飲み続けたい方も多いと思います。 2026年の秋冬、抹...

「抹茶って、なんだか苦いだけの飲み物じゃない？」 スーパーで買った抹茶を点ててみて、そう感じたことはありませんか。私も以前は、抹茶ラテにして砂糖を足さないと飲めないものだと思い込んでいました。 ところが、茶道の世界で長く愛されている抹茶を...

体にいいと聞いて抹茶を買ってみたけれど、 いつ飲めばいいのか どう飲めば効果が出るのかがよくわからない そんなふうに感じたことはありませんか？ せっかく毎日続けるなら、なんとなく飲むよりも、効果をしっかり引き出せる飲み方で楽しみたいもの。 実...

結論から言うと、毎日の抹茶ラテやお菓子作りに使うなら、抹茶の値段は100gあたり800〜1,500円くらいが「損しない」目安です。 なぜこの価格帯なのかというと、2026年に入って抹茶の相場が大きく動き、安い物と高い物で、大きな価格差が出たから。 そこで...

いま「宇治抹茶」という名前だけで、本物かどうかを判断するのは難しい時代になっています。 なぜなら、中国では「宇治」を含む商標の申請が全分野で3000件を超え、産地が中国であっても堂々と「宇治抹茶」を名乗る商品が流通しているからです。 実際に、...

抹茶のダマは、点てる前のちょっとした下準備でほとんど防げます。 原因は抹茶の粒子がとても細かく、湿気や混ぜ方の影響を受けやすいからです。 たとえば茶こしで一度ふるい、少量のお湯で溶いてから点てるだけで、仕上がりは大きく変わります。 この記事...

最近、抹茶の値段が上がっていると気づいた方も多いのではないでしょうか。スーパーやネットショップで「気づいたら前より高くなっていた」という声が増えています。 健康や美容のために毎日飲んでいたのに、このまま値上がりが続くなら飲み続けられるか心...

スタバの抹茶ティーラテを飲んで「もっと抹茶の味を強く感じたい」と思ったことはありませんか？ ミルクのまろやかさが前に出るぶん、抹茶の存在感が薄れてしまうと感じる方は少なくありません。 この記事では「濃い抹茶ティーラテ」にするためのカスタム...